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農(nóng)業(yè)檢測

Agricultural testing

植物檢測

檢測簡介: 植物檢測分析包括兩個(gè)方面。
一是植物養(yǎng)分含量的分析,研究在不同土壤、氣候條件和不同栽培措施與施肥技術(shù)影響下,植物體內(nèi)養(yǎng)分含量的變化,為合理施肥提供參考數(shù)據(jù);
二是收獲物品質(zhì)的分析,如蛋白質(zhì)、糖分、淀粉、油分等含量的分析。品質(zhì)分析不僅是對(duì)食物的檢定,而且對(duì)新品種的選育具有重要意義。

養(yǎng)分含量檢測項(xiàng)目:

項(xiàng)目分類
具體指標(biāo)
大量元素
氮、鉀、磷
中量元素
鈣、鎂
微量元素
鐵、錳、鋅、銅、硼


收獲物品質(zhì)檢測項(xiàng)目:

項(xiàng)目分類
具體指標(biāo)
品質(zhì)指標(biāo)
糖度、總酸、維生素C、氨基酸等
安全指標(biāo)
農(nóng)藥殘留、鉛、砷、鉻、鎘、汞等重金屬元素

植物取樣方法

葉片是植株進(jìn)行光合作用和制造養(yǎng)分的基地,當(dāng)營養(yǎng)元素含量改變時(shí),能在葉片營養(yǎng)元素組成上呈較顯著的差異,因此葉片營養(yǎng)元素含量是體現(xiàn)植株?duì)I養(yǎng)狀況的最精確指標(biāo)。
1、取樣前準(zhǔn)備的物品

剪刀、樣品袋。

2、取樣的方法

(1) 隨機(jī)取樣:在大田中選擇有代表性的取樣點(diǎn),隨機(jī)采取一定數(shù)量的樣株。

(2) 對(duì)角線取樣:在大田可按對(duì)角線選定五個(gè)取樣點(diǎn),然后在每個(gè)點(diǎn)上隨機(jī)取一定數(shù)量的樣株。

(3) 混合取樣法:一般顆粒狀(如種子等)或已碾磨成粉末狀的樣品可以采取混合取樣法進(jìn)行。采用“四分法”取樣(如下圖)。

(4) 按比例取樣法:對(duì)甘薯、甜菜、馬鈴薯等塊根、塊莖材料選取平均樣品時(shí),應(yīng)按大、中、小不同類型的樣品的比例取樣,然后再將每一單個(gè)樣品縱切剖開,每個(gè)切取1/4、1/8或1/16,混在一起組成平均樣品;在采取果實(shí)的平均樣品時(shí),如桃、梨、蘋果、柑橘等果實(shí),應(yīng)按果實(shí)在樹冠上的各個(gè)不同方位和部位以及果實(shí)體積的大、中、小和成熟度上的差異,按各自相關(guān)的比例取樣,再混合成平均樣品。

序號(hào)

作物

采葉時(shí)期

葉片取樣部位

采葉數(shù)

采果時(shí)期

果實(shí)取樣部位

采果數(shù)量

1

蘋果

7月中旬至8月中旬

樹冠外圍1.5-1.7米左右的高度

10片

7月中旬至8月中旬

隨機(jī)取樣(上、中、下層,內(nèi)部、外部,東、南、西、北)

每個(gè)方位5個(gè)

2

柑橘

9月至10月

沿樹冠中部外側(cè)東南西北四個(gè)方向,頂部向下的第3片春梢營養(yǎng)枝葉片

10片

10月中旬至11月中旬

隨機(jī)取樣(上、中、下層,內(nèi)部、外部,東、南、西、北)

每個(gè)方位5個(gè)

3

葡萄

7月中旬

新梢基部向上第七至第八片葉

10片

9月下旬或10月上旬

外圍20%左右,樹冠中間60%左右,內(nèi)膛20%左右。

每個(gè)部位5株

4

馬鈴薯

成熟期

不同大小的塊莖

不同大小各5個(gè)

5

甜柿

7月中旬至8月中旬

樹冠外圍1.5-1.7米左右的高度

10片

7月中旬至8月中旬

隨機(jī)取樣(上、中、下層,內(nèi)部、外部,東、南、西、北)

每個(gè)方位5個(gè)


3、樣品的處理和保存

(1) 為了保持正常的水分狀況,在剪取植株樣品后,應(yīng)立即插入有水的桶中,對(duì)于枝條,還應(yīng)該立即在水中進(jìn)行第二次剪切,即將第一次切口上方的一段在水中剪去。

(2) 對(duì)于器官組織樣品,如葉片或葉組織,在取樣后就應(yīng)立即放入已鋪有濕紗布帶蓋的瓷盤中,或鋪有濕濾紙的培養(yǎng)皿中。

4、填寫樣品信息表

作物、地址、日期。

5、注意事項(xiàng)

(1) 取樣的地點(diǎn),一般在距田埂或地邊一定距離的株行取樣,或在特定的取樣區(qū)內(nèi)取樣。取樣點(diǎn)的四周不應(yīng)該有缺株的現(xiàn)象。選取新梢中部無病蟲害,無機(jī)械損傷的健康葉片。

(2) 取樣后,按分析的目的分成各部分(如根、莖、葉、果等),然后捆齊,并附上標(biāo)簽,裝入紙袋。有些多汁果實(shí)取樣時(shí),應(yīng)用鋒利的不銹鋼刀剖切,并注意勿使果汁流失。

(3) 對(duì)于多汁的瓜、果、蔬菜及幼嫩器官等樣品,因含水分較多,容易變質(zhì)或霉?fàn)€,采樣后在冰箱中冷藏保存。

(4) 采樣時(shí)要避免施肥對(duì)樣品檢測結(jié)果的影響,應(yīng)在施肥前或施肥后一周采樣。

(5) 為了動(dòng)態(tài)地了解供試驗(yàn)用的植物在不同生育期的生理狀況,常按植物不同的生育期采取樣品進(jìn)行分析。

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